В ОАЭ есть множество вкусных традиционных блюд, которые стоит попробовать. Вот некоторые из них:
-
Манди: Это одно из самых известных блюд в ОАЭ. Манди - это ароматный рис, подающийся с мясом (обычно ягненком или курицей), приправленным специями и иногда поджаренным на открытом огне.
-
Фалафель: Это блюдо из жареных шариков из нутового теста, обычно подается в виде закуски или в сэндвиче. Фалафель может быть подан с хумусом, тахини или овощными салатами.
-
Хумус: Это паста из нута, чеснока, лимонного сока и тахини (пасты из кунжутных семечек). Хумус обычно подается с питой или хлебом и используется в качестве закуски.
-
Мутаббал: Это паста из баклажанов, приготовленная с добавлением тахини, чеснока, лимонного сока и оливкового масла. Мутаббал подается с хлебом или питой.
-
Лабан: Это освежающий йогуртовый напиток, сделанный из обезжиренного йогурта, с добавлением воды, соли и некоторых трав или специй. Он отлично подходит для утоления жажды в жаркую погоду.
-
Лугаймат: Это традиционные арабские сдобные пончики, обычно сладкие, подаются с медом и посыпанные кардамоном или сахарной пудрой.
-
Махши: Это блюдо, состоящее из овощей (обычно кабачков, баклажанов или перцев), наполненных фаршем из мяса или риса, запеченных или тушеных в соусе.
Туры в ОАЭ от всех туроператов на нашем сайте Путёвки.ру